U hrvatskoj se književnosti najprije javio kao pjesnik i novelist, zatim kao dramatičar, a sredinom 1980-ih i kao romanopisac. Hrvatski književnik autor je brojnih eseja, pripovjesti, romana i drama čija su se djela često bavila riječkim temama i problemima hrvatsko-talijanskih odnosa. Jedno od njegovih značajnijih djela je roman "Vježbanje života" u kojem piše o eksodusu stanovništva talijanske narodnosti nakon Drugoga svjetskog rata. To djelo je i postavljeno na sceni riječkoga HNK gdje je doživjelo veliki uspjeh. Ostala poznatija djela su mu Berenikina kosa, Triemeron, Smrt Vronskog i dr.
Fabrio je za svoja djela dobio brojne književne nagrade, a 2007. godine dobitnik je i državne nagrade "Vladimir Nazor" za životno djelo.